Инвалиды Общежитие Приготовление различных видов блюд
Инфраструктурная доступность 40 часовая рабочая неделя, режим рабочего времени с 12:00 до 00:00; предоставление жилья при переезде, тип жилья = арендазнание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, срокам реализации и условий хранения; соблюдение стандартов технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты, знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах, а также признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий;...