Работа: повар в Камчатском крае, 47 вакансий

Осуществляет: приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; быстрое и качественное оформление блюд. Производит порционирование, оформляет и передает заказанные блюда.

Pan-Asian Bistro "Рыба на суше" - это жемчужина ресторанного мира, популярное заведение в составе ресторанного холдинга, расположенное в Камчатском крае.

Мы приглашаем в нашу команду ценителей азиатской кухни, исполнительных и ответственных специалистов.

Почему открыта эта вакансия?

Мы ждем:

- Виртуоза поварского мастерства, горячего, холодного и суши цехов.

- Магов кулинарных технологий, способных воплотить вкус в каждом блюде.

- Любознательного гурмана,

...

Инвалид Общежитие Приготовление различных видов блюд

Приготовление пищи

Обязанности:

• знание особенностей и организации питания моряков в различных условиях плавания;
• знание рецептур, требований по технологии приготовления, качества, сроков, условий хранения, разделения на порции, оформление и раздачи блюд и кулинарных изделий, которые требуют кулинарного обработки средней сложности;
• знание технологии выпечки хлебобулочных

Требования:

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Условия:

• На рыбопромысловые суда.
• На судно типа «Сосновка»
• На БАТМ «Сергей Новоселов»
• На пассажирское судно

...

Инфраструктурная доступность 40 часовая рабочая неделя, режим рабочего времени с 12:00 до 00:00; предоставление жилья при переезде, тип жилья = арендазнание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, срокам реализации и условий хранения; соблюдение стандартов технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты, знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах, а также признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий;...

Приготовление блюд по заказам клиентов.